Sonntag, 05.02.2012, 12.00 Uhr
Spezielle würzende Zutaten hat sich der Mensch in einer so großen Vielfalt in allen Küchen der Welt zugelegt, dass ein Überblick unübersichtlich wird. Da tut ein ordnender Querschnitt not, der erhellende Einblicke in die Eigenschaften und Möglichkeiten von Würzpasten, Essigsorten, Ölen, Essenzen, Extrakten und aromatischen Spirituosen gibt. Die Veranstaltung möchte hier hilfreicher Wegweiser sein, der die Experimentierfreudigkeit so richtig anheizt.
Weitere Infos unter Börde-Museum Burg Ummendorf
